2011年11月24日上午，广州中国进出口商品交易会琶洲展馆C区二楼舞台，为期4天的第十二届广州国际茶文化节、2011中国（广州）国际茶业博览会在欢快的鼓乐声中举行了甚具中国民族特色的开幕典礼。

本届广州茶博会展览面积超过5万平方米，设有中华品牌馆、国际名茶馆、经典普洱馆、茶具文化馆和百家争茗馆五大专业展区，来自中国内地20多个省市、港澳台地区及肯尼亚、印度、斯里兰卡等10多个国家和地区的650多家企业参展。展品囊括六大茶类，除了中外名茶，还有来自各地的紫砂、陶瓷、石、木、玉等各式茶具、茶家具、茶机械等展品，涵盖生产、加工、包装、流通、营销、消费等整个涉茶行业。此外中国工艺美术学会、江苏省工艺美术行业协会、广东省工艺美术协会三家业内权威机构联合大会组委会于开幕当日共同举办了2011中国精品茶具"金羊奖"评选活动。此活动嫁接茶博会已举办多届，得到了广大陶艺创作者及茶具生产企业的热情关注和积极参与。25日下午在开幕式现场举行了隆重的颁奖仪式。

茶博会一年一度，发展迅速，是目前全球规模最大的专业茶展；“金羊奖”一届一次，声名鹊起，将伴随茶博会一起快速成长。