摘要：本研究以南京城墙“龙吐水”景观和南京“山水城林”城市文化元素为设计灵感，结合南京城墙建城史和城墙结构，设计出一套体现南京城墙“龙吐水”雨季景观特点和南京“山水城林”元素的茶具套装。本文主要介绍了茶具套装的设计理念、造型设计、材料选择、色彩搭配等方面的内容，并从实际应用角度对设计进行了评价。
关键词:南京城墙;“龙吐水”景观;山水城林;茶具套装;造型设计;创新;文化遗产保护;
引言:
城墙，是人类文明发展史上阶段性的产物，是古代统治者权利与民众参与相结合的创造性建筑，也是古代城市发展史上重要的组成部分。
“风雨沧桑六百载，举世无双一座城”，南京明城墙始建于1366年，是14世纪中下叶城市工程的集大成之作，具有规模宏大、设计合理、材料坚实、功能独特、结构长久等诸多特点，是中国6000多年城墙建设史上的巅峰之作和绝响，是中国古代城市文明的突出见证，是世界最长、规模最大、保存原真性最好的古代城垣，是金陵文脉的活化石，是南京的“龙脉之城”，是南京人的精神图腾和文化符号。
南京明城墙是一项伟大的工程建设，全长超过35公里，动用几十万人，三四亿块砖头，耗时多年才完全修建完成。为了保护城市的安全和稳定，明城墙设计了一套巧妙的排水系统，这一系统主要包括排水管道和雨水收集设施两部分。
排水管道是古代南京明城墙排水系统的重要组成部分。根据古代文献记载，排水管道采用了石砌管和陶管两种形式。这些管道的设计十分精巧，采用了坡度和弯曲来保证水流顺畅。在城墙的内沿和外沿都设置了排水沟，将水流引入管道中，然后通过坡度将水流导出城墙以外。这样设计的好处是能够有效地排除城墙内的积水，防止水涝。
另一个重要的排水系统是雨水收集设施。古代南京明城墙建筑精巧，尤其是城墙的门楼和城门，都设置了雨水收集装置。这些装置通常是一个特制的石头台阶，有着适当的坡度和凹槽，能够将雨水集中
收集并导入城墙内的排水沟中。这样设计的好处是可以充分利用城墙建筑自身的特点，最大限度地收集雨水，并避免了城墙内的积水问题。
在雨水充沛的季节，雨水会通过城墙内部的排水系统排出，有时水压过大或者排水系统堵塞，在雨水的作用下就会形成水柱从城墙顶部喷出，形成独特的景观——“龙吐水”的景象。这种现象通常在夏季多发，因为夏季的降雨量较大，水柱喷出的高度和形状也会因此而更加壮观。
南京城墙“龙吐水”景观的原理主要是依赖于城墙自身的排水系统，设计的非常巧妙，充分考虑了排水的顺畅性和可持续性，能有效地排出城墙顶部的积水。这一系统的成功运行保证了城墙内的安全和稳定，也为后世留下了宝贵的历史遗产。
南京城墙“龙吐水”景观是古代城市水利工程的一个典型代表，体现了古人对城市水系的巧妙安排和精细设计。南京城墙“龙吐水”茶具将这种景观的原理运用到茶具设计之中，将南京城墙的“龙吐水”景观转化为茶具在倒茶、喝茶过程中独特的意境魅力，从“形”到“神”围绕南京城墙文化设计，进而起到宣传推广中国城墙文化、南京城墙文化的目的。
二、设计方法与过程
本设计以南京城墙“龙吐水”景观和城墙、城门造型，结合南京“山水城林”文化元素为设计灵感，将传统文化与现代审美相结合，创新
设计具有独特文化魅力的茶具套装。此设计由三部分组成:代表城楼的茶壶、代表城墙的茶海和代表南京“山水城林”特色的四个茶杯。
2、设计细节
(1)茶壶设计:壶身采用骨瓷材质，表面施以白色釉料和鎏金描边工艺，凸显出茶具的质感和精美工艺。壶身由城楼造型抽象化设计而成，采用圆角设计，极大降低了陶瓷在烧制过程中的损耗率，降低了整套茶具的烧制成本。壶把手提取城楼轮廓设计，采用纯铜纯手工打造，极具质感。茶具在使用过程中茶水从壶口中流出，仿佛是龙吐水，整个壶的设计与意境表现出了南京城墙与南京这座城相依相存文化一脉相承。通过此套茶具驻留城墙历史痕迹，感受南京城的人文底蕴和厚重文化。
(2)茶杯设计:四只茶杯选用山水城林的符号纹饰为图案分别设计绘成腰饰，鎏金的腰线图案对应着壶身的山水城林符号，茶杯呼应着壶身，于古韵中带出一丝灵动。
(3)茶盘设计:利用南京城墙砖的元素设计茶海，使茶具的文化性、艺术性和实用性充分融合，在发挥功能的同时也体现城墙元素。茶壶置于茶海之上时，也寓意着南京城坐镇一方，彰显着昔日的辉煌亦展望未来。
3、材料选择与制作工艺
南京城墙“龙吐水”茶具选用优质骨瓷作为制作茶壶、茶杯和茶盘的主要材料，由于加入了骨炭，杂质被去除，使得茶具白度高、质地细腻、透光性好且具有骨质感，茶具烧制工艺相对于一般的普通陶瓷复杂，经过灌浆、模压制胚、石膏模脱水，以及初烧、釉烧、描金等工艺。初烧即素烧，也就是烧制胚体，待胚体烧制完毕再上釉经高温二次烧制，二次烧制工艺复杂，使得瓷质洁白、细腻、通透、轻巧，极少瑕疵，在视觉上有一种特殊的清洁感，强度是一般瓷器的两倍。
南京城墙的建造和骨瓷茶具的烧制都体现了古代工艺的智慧与匠心。在设计和制作过程中都需要经过多道工序才能完成。这些共同点使得南京城墙“龙吐水”景观与骨瓷茶具之间的关系相辅相成。同时南京城墙和骨瓷茶具都是历史文化遗产的重要组成部
分。南京城墙是中国重点文物保护单位，也是世界文化遗产之一。而骨瓷茶具则代表了中国古老的制瓷工艺，具有极高的艺术价值和收藏价值。因此，保护这些文化遗产对于传承和发扬中华文化具有重要意义。
4、色彩搭配
整套茶具以古铜色和白色为主色调，体现出城墙的历史感和文化底蕴。局部使用鎏金描边工艺点缀，如茶盘中的城门元素和茶具、茶杯的金色描边，增加整体的质感和层次感。
三、设计结果与结论
通过将南京城墙“龙吐水”景观和城墙造型、南京“山水城林”元素融入茶具设计中，同时结合骨瓷材质的应用，我们成功地设计出一套集城墙文化、艺术美学和现代设计于一体的茶具套装。它不仅兼具现代感和实用性，更是一种具有文化内涵和艺术价值的收藏品。经过实际应用反馈表明该设计能够满足品茗者的需求并获得良好的使用体验，符合东方人的饮茶习惯。因此我们认为该设计具有一定的创新性和实际应用价值，具有独特的文化内涵，适合于馈赠、自用、收藏，既能体现社会价值也能实现经济价值。
参考文献:
[1]南京城墙保护管理中心.南京城墙志[M].南京:凤凰出版社,2017.
[2]张友茂.中国城墙文化[M].上海:上海书店出版社,2015.
作者:王小艳
