摘要:本文以一套段泥双色贴塑瓜棱枫叶紫砂茶具为切入点,从造型、色彩、工艺及材质搭配等层面,分析了这套作品的设计思路与审美特征。重点探讨了瓜棱造型如何兼顾实用与审美、枫叶贴塑的工艺处理方式,以及紫砂壶与根雕茶盘组合所营造的整体意境。文章试图通过这些具体分析,呈现传统紫砂工艺在当代茶器创作中,如何在保持自身语言的同时,回应现代人的使用习惯与审美趣味,为紫砂的当代发展提供一个来自实践层面的观察样本。
关键词:紫砂茶具;瓜棱造型;枫叶贴塑;双色泥;造物语言
一、引言
如今的紫砂创作者,很多还是喜欢从自然中寻找灵感。把瓜果、花草的样子画到壶上,做出来的东西既有老底子的味道,搁在现代茶桌上也不觉得过时。我这次关注的这套瓜棱枫叶壶,就是一件很典型的茶具。段泥打底,壶身、杯子都做成瓜棱状,再用红泥贴几片枫叶,最后配上一块根雕茶盘。整个调子是暖的,素的,一看就让人想起秋天。上手用一用,感受更直接。握着舒服,样子圆润,颜色不扎眼,但凑近看,细节都在。它没有采用复杂的技法,也没有将功能、造型、意境割裂开来思考,而是将它们融合在一起,制作成了一套自然的东西。写这篇文章,是想通过这套壶,探究紫砂在当下是如何传承的,是如何逐渐演变的,又是如何借助最简单的形式融入人们的日常生活中的。
二、瓜棱仿生造型的特点与价值
(一)瓜棱造型的来源与特点
在仿生方面,紫砂作品从来不匮乏,尤其是瓜果的造型,线条柔和,形态饱满,移植到壶上非常合适。瓜棱不是哪个师傅凭空想出来的,是一代代做下来,慢慢定型的样式。它的好处体现在两方面:一是外观看起来像是从地里生长出来的;二是使用起来也很顺手。这套茶具里的壶、公道杯、品茗杯,都用的是瓜棱的形。整体胖墩墩的,从上到下带点自然的弧度,那些棱线不深,也不锋利,手摸过去顺顺溜溜的,没有硌手的感觉。与那些雕龙画凤的传统花器相比,它没有添加太多装饰,只是用几条简洁的线条,勾勒出瓜果最原始的形态。这种简约的处理方式,从现代人喜欢干净、素雅的审美角度来看,反而更契合。从视觉上看,瓜棱使器物显得稳重,又不呆板。放在茶席上不显笨重,拿在手里又有一定的分量,呈现出一种好看又好用的形态。
(二)瓜棱造型在使用上的优势
制作紫砂器,首要考虑的是实用性,瓜棱造型在这方面确实有其道理。一方面,瓜棱起伏有致,手握时接触面积大,握感稳当,不易打滑。壶中倒入热水,用手握住杯子,内心不会慌乱,这在日常泡茶时非常重要。另一方面,这些棱线对水流有一定的引导作用。公道杯往外倒茶的时候,杯口那几道棱能让汤水走得顺一些,不容易洒出来,整个泡茶的过程就利索多了。再者,从制作工艺来看,瓜棱是用泥片一片片拼接而成的,这种结构本身就比较稳固,入窑烧制时不容易变形,成品规整。这也是为什么瓜棱能传这么多年——好看,好做,也好用。
说到底,瓜棱不是先想好了要弄个什么样子,硬加上去的,而是从实用性出发,逐渐摸索出来的样子。这大概就是紫砂造物最朴素的道理。
(三)瓜棱造型的文化意味
瓜棱模仿的是秋天的瓜果,这种造型一呈现出来,就蕴含着丰收、圆满的意味。中国人审美,喜欢圆润饱满的造型,认为那是日子安稳、内心踏实的象征,这与人们喝茶时追求的安静、放松的心境正好契合。喝茶,本来就是让人慢下来的事。握着瓜棱茶具,其温润的形,在手里摩挲着,不知不觉就让人觉得放松。它不张扬,也不显眼,放在茶席上,就像一个安静的老朋友陪伴在旁。这也是为什么那么多人喜欢紫砂——它不使劲儿往“艺术品”上靠,而是悄没声地融到日子里。从这个意义上说,瓜棱造型不单单是一种形态,更是一种生活态度,提醒人们不要过于匆忙,在心中留一点平和朴素的情怀。
三、枫叶怎么贴、颜色怎么搭——这套壶的工艺心思
(一)枫叶元素的选择与意境
这套茶具上最显眼的,就是那几片用红泥贴制的枫叶。枫叶这东西,在国人心中,其寓意明确:一叶知秋,正是季节更替、时光沉淀的体现。它有诗意,又不绕弯子。将其装饰在茶器上,既点明了秋天的氛围,又不会显得过于繁复。段泥本身呈暖黄色,有点像秋天的阳光;红泥制作的枫叶,颜色沉稳。将二者组合在一起,一暖一红,一素一艳,色彩搭配和谐,层次自然。整套茶具未使用其他颜色,但一眼望去,便能感受到那种安静、温暖的秋日茶席氛围。枫叶的贴制位置也经过精心考量,不阻挡手握之处,不影响使用,只作为视觉上的点缀——装饰与功能各司其职,把握住了分寸。
(二)双色泥贴塑的工艺难度
双色贴塑看着不难,真做起来挺麻烦。头一条,段泥和红泥烧的时候缩水的比例不一样,做的人得从头到尾盯着泥料的水分、窑里的温度,差一点就容易裂开、起翘,或者叶子掉下来。做的时候,得先把壶身、杯子做好,再用另一种泥捏出枫叶的样子,裁好,拿清水或者泥浆轻轻贴上,最后一起修坯、烧制。叶子的大小、厚薄、歪正都得差不多,既要看得出是立体的,又不能太突兀,手上没点工夫真弄不来。跟印花、彩绘那种平面的不一样,贴塑是鼓出来的,手能摸得着,看着就像从壶身上自己长出来的一样,更贴近自然的意思。这种手工留下的痕迹,机器怎么也替不了。
(三)色彩搭配的审美特点
段泥温和,红泥雅致,这两样配在一起,就是老话常说的“淡底艳点”。中国人在颜色上,喜欢这样用:一大片素净的底子上,点一小块鲜亮的,不抢,不闹,不让人觉得腻。现在有些紫砂器物喜欢用一堆颜色,这套反倒在做减法,就靠两种泥料本来的颜色对比,反倒耐看。它不是让人第一眼就惊艳,而是用久了还觉得舒服,这正好应了茶器那话——“越用越有味”。
四、紫砂与根雕茶盘的整体氛围
(一)材质对比带来的自然感
这套茶具最妙的地方,不单在壶和杯子,还在它跟那块根雕茶盘搁一块儿的时候,整个那个劲儿。紫砂是土里来的,木头是树上长的,都是天地间的东西,手感和味道能互相衬。
紫砂摸着温温润润的,带着土气;根雕留着木头本身的纹路、树疤,透着山野气。一个陶,一个木,一个柔,一个朴,搁一处,说不出的顺眼,让人觉着像坐在山林野地里喝茶,心也跟着静下来。
(二)功能上的互相配合
茶盘本来是接水、保洁用的。根雕茶盘天然的坑坑洼洼、斜斜的坡度,正好能领着水流走,让茶席干爽。木头又能隔热,紫砂壶放上去,不直接碰着冰凉的硬桌面,对壶也好。有意思的是,紫砂和木头都能“养”,用得越久,越有光泽。茶汤慢慢沁进去,壶起了包浆,木头也变得沉沉稳稳的,两样东西一起变老,像是一块儿过了许多日子,有种说不出的陪伴感。
(三)自然材质带来的生活美学
如今日子过得快,天然的物件反倒有种让人心定的力量。紫砂不炫技,木盘不雕琢,它们就拿最本来的样子出现,让人在泡茶、端杯、喝茶这些动作里,慢慢缓下来。这种不刻意、不奢华的美,正是现在人缺的那种生活味儿:简单,实在,有温度。茶器不只是使用的器具,也是让人回到自己心里的桥。
五、传统紫砂工艺在当代的转化
(一)在传统基础上做简化
这套茶具没离开老传统,瓜棱的形,贴塑的活,双色泥的用法,都是老辈人传下来的手艺。但它也没照着老样子全搬,而是做了简化:那些烦琐的雕花不要了,多余的装饰也去了,让样子更干净,搁在现代的茶桌上更合适。这种“守着根,不照搬”的想法,对传统手艺很重要。传下来不是一模一样地复制,是把里头的魂留住,再用现在的人能懂的话,重新说出来。
(二)贴近日常,强调使用价值
现在有些陶艺东西,偏向摆着看,好看是好看了,用起来不顺手。可紫砂的根,一直在“用”上头。这套茶具,从握着、出水、收放到整体配,都是照着日常泡茶的路子想的,真做到了“美和用不分家”。它让人看到,老手艺要想活下去、走得远,就离不开日子。只有让人愿意用、天天用,手艺才有真的命。
(三)自然意象的当代表达
这套东西最打动人的,是把自然的味儿做得很淡、很真。没有夸张的形,没有硬贴上去的文化符号,就是用瓜棱、枫叶、木头这些最平常的东西,搭出一种安安静静、松松垮垮的氛围。对现在的人来说,这种含着的、收着的、自然的美,往往比那些花哨的技巧更入心。这也是紫砂手艺在今天最可贵的地方:用器物承载道理,以使用为根本,拿自然当最美的样子。
六、结论
把这套瓜棱枫叶紫砂壶从头到尾看下来,能觉出它在造型、工艺、颜色、材料搭配上,都有一条清清楚楚又朴朴素素的线。瓜棱的形,好用也好看;枫叶贴塑,添了味道又不碍使;双色泥配得温和耐看;紫砂和根雕搁一处,整个茶席都多了几分山野气。整件东西不炫技,不拿样儿唬人,就是踏踏实实地回到茶器的本分:好用,耐看,能长久地陪着人。它既接了紫砂“师法自然、功能优先”的老根儿,又用简简单单的法子,融进了现在的日子,可以说是一件做得完整、做得成熟的茶器。这套东西上也能看出,老手艺在今天并没过时。反过来,只要从日子出发、从自然出发、从使用出发,老手艺照样能在现代人的茶桌上,接着散发那股子温吞吞、久久长的味儿。
作者: 陈雪梅
