关键词:苏工扇面;宣纸;三矾四套;手工裱制;非遗技艺;文房雅器
一、引言
折扇为“怀袖雅物”,集实用、审美、收藏于一体,自明清以来成为文人雅士标配文玩。苏州制扇(苏扇)以精工雅致、形制考究著称,位列首批国家级非物质文化遗产,其核心竞争力在于扇面制作与扇骨打磨的高度统一。宣纸扇面作为书画载体,直接决定笔墨表现、扇体寿命与开合手感。
传统苏工宣纸扇面坚守古法:原料选用安徽泾县上等手工生宣,经“三矾四套”由生变熟;以手工打粉浆糊多层裱合,预留隔条适配扇骨;全程自然阴干、手工裁切与沿边保护,最终形成挺括不僵、柔韧耐折、墨色层次丰富的高品质扇面。当前工业化生产普及,手工扇面工序简化、品质下降,对传统工艺的系统性梳理与学术阐释迫在眉睫。本文基于匠作实践与文献互证,还原苏工宣纸扇面完整工艺流程,解析关键技术原理,为技艺保护、传承与创新提供理论支撑。
二、原料与辅料:泾县宣纸与传统制材
(一)主料:安徽泾县手工生宣
扇面用纸首选安徽泾县青檀皮与沙田稻草配比的手工生宣。泾县地质、水源与气候适宜宣纸生产,所产宣纸纤维绵长、韧性充足、孔隙结构均匀,具备优良吸墨性与墨韵表现力。生宣未经矾化,水墨渗透性强,适合经矾熟化后转为熟宣,满足工笔与小楷创作需求。手工宣纸天然纤维交织紧密,耐裱、耐折、耐老化,契合扇面反复开合的使用场景。
(二)辅料:胶矾、浆糊与隔条纸
1. 胶矾水:由动物骨胶与明矾按季节比例调配,夏季六胶四矾、秋冬七胶三矾,用于“三矾四套”熟化处理,封闭纤维孔隙,防止漏矾、晕染过度,提升纸面平整度与着色稳定性。
2. 手工浆糊:以面粉手工打制,无化学添加,黏度适中、渗透性可控,保证多层宣纸裱合牢固且不脆裂。
3. 隔条纸:裱制时预留于扇面夹层,为扇骨小骨提供穿入通道,保证开合顺畅、受力均匀,避免折裂。
4. 沿边条:丝质或纸质窄条,起装饰与边缘加固作用,提升耐用性与美观度。
三、核心工艺流程解析
苏工宣纸扇面完整工序约二十道,核心流程可归纳为:裁纸—去杂质—三矾四套—打印章—裱面—挺扇面—切长度—通洞—沿边,各环节环环相扣,依赖匠人经验与手感。
(一)裁纸与去杂质
按扇面规格(九寸、十寸、十二寸等)手工裁切宣纸,剔除毛边、破损、厚薄不均部分。以软毛刷轻扫纸面,去除粉尘、草屑、纤维结节,保证基底洁净。裁切强调“横平竖直、弧度精准”,为后续裱合与开模奠定基础。
(二)三矾四套:生宣熟化关键技术
“三矾四套”是苏工扇面标志性工序,将生宣转化为熟宣,平衡吸墨性与挺括度。
1. 原理:胶矾水在纸面形成均匀薄膜,封闭毛细孔隙,降低水墨渗透速度,实现“润而不洇、透而不漏”。
2. 操作:分多次薄涂胶矾水,阴干后复涂,累计三矾四套;严禁厚涂,防止走矾、漏矾、纸面发脆。
3. 质控:矾度不足则漏墨;矾度过高则纸面僵滑、墨色发灰。匠人凭视觉与手感判断矾化程度,适配书画需求。
(三)打印章与裱面
1. 打印章:在矾化后纸面加盖作坊标识或材质章,既是溯源凭证,也是传统工艺符号。
2. 手工开模:按扇骨弧度与档数精准开模,保证扇面与扇骨严丝合缝。
3. 多层裱合:以棕刷手工上浆,多层宣纸逐层裱合,排气、整平、无气泡;夹层预留隔条纸,定位小骨穿入位。裱合强调“力度均匀、层次分明”,保证整体厚度一致、柔韧挺括。
(四)挺扇面与自然阴干
裱合后置于专用绷架,自然阴干,杜绝暴晒与烘烤,避免收缩、变形、起拱。阴干过程中纸面应力均匀释放,形成稳定弧度与挺括质感,即“挺而有力”。自然阴干耗时较长,是保证品质的关键慢工环节。
(五)切长度、通洞与沿边
1. 切长度:按扇骨尺寸手工裁切,刃口圆润整齐,无毛刺、无崩边。
2. 通洞:沿隔条纸精准打通穿骨孔道,孔径与间距匹配小骨,保证穿骨顺畅、开合自如。
3. 沿边:粘贴沿边条,加固边缘、美化外观,提升耐磨与抗撕裂性能。
四、工艺原理与品质特征
(一)材料学原理
1. 纤维改性:胶矾水与宣纸纤维发生物理吸附与轻度交联,优化表面能与孔隙率,实现生宣到熟宣的可控转变。
2. 层合增强:多层裱合形成“纤维交错、胶层过渡”的复合结构,抗折强度、尺寸稳定性显著提升,耐反复开合。
3. 应力平衡:自然阴干与绷架定型消除内应力,解决起拱、卷边、扭曲问题。
(二)品质特征
1. 挺括有力:多层结构+矾化定型,支撑性好,开合不塌、不软。
2. 着墨力强:熟化适度,墨色沉实、层次清晰,工笔写意皆宜。
3. 墨韵温润:保留宣纸天然墨韵,不滑、不灰、不滞笔。
4. 刃口圆润:手工裁切与沿边处理,边缘顺滑不伤手、不伤骨。
5. 耐久耐折:传统辅料与古法工艺,抗老化、不易裂、寿命长。
五、文化价值与传承意义
(一)文人书画的理想载体
扇面为“移动画卷”,苏工宣纸扇面适配笔墨特性,成为书画创作经典形制,承载诗、书、画、印一体的东方美学。
(二)非遗技艺的活态标本
扇面制作融合宣纸技艺、裱褙技艺、扇作技艺,是传统手工技艺集成范式,体现“慢工细作、精益求精”的工匠精神。
(三)文房文化的符号象征
折扇从日用器具升华为身份、品位与雅集文化的符号,见证明清以来文人生活方式,是中华优秀传统文化的物质载体。
(四)传承与当代转化
在工业化冲击下,手工扇面临成本高、周期长、传承人短缺困境。应推动技艺记录标准化、师徒传承系统化、文创转化市场化,在保留核心工序前提下适度现代化改良,实现活态传承。
六、结论
传统苏工宣纸扇面以泾县手工生宣为原料,以“三矾四套、多层裱合、自然阴干”为核心工艺,经二十道纯手工工序制成,是材料科学、匠作技艺与文人审美高度融合的产物。其工艺稳定可靠、品质优良,兼具实用功能、艺术价值与文化意义。本文系统梳理工艺流程、解析技术原理、阐释价值内涵,为非遗保护、技艺传承与学术研究提供基础参考。未来应加强工艺数字化记录、匠人培养与市场推广,让这一古老手工技艺在当代焕发新生,延续怀袖雅物的文化生命力。
参考文献
[1] 中国非物质文化遗产保护中心. 制扇技艺(苏扇)[M]. 北京:文化艺术出版社,2008.
[2] 田家青. 文房家具与雅器[M]. 北京:生活·读书·新知三联书店,2013.
[3] 苏州地方志编纂委员会. 苏州市志·工艺美术志[M]. 南京:江苏人民出版社,2015.
作者:汤忠财
