【内容提要】“明式家具”是我国古典家具发展史上巅峰时期的家具艺术作品,在制造艺术和工艺技术方面达到世界上同一时期的最高水平。以下,笔者就造型设计、工艺设计、木材干燥、材料选择、合理配料、精确划线、严格开榫、木工组合、精雕细刻、髹漆打磨等方面对明式家具传统制作技艺过程进行了整理、分析。
关键词:明式家具 传统制作技艺
“明式家具”是我国古典家具发展史上巅峰时期的家具艺术作品,在制造艺术和工艺技术方面达到世界上同一时期的最高水平,得到世人的公认。时隔几百年的今天,明式家具依然魅力不减,是实用价值和艺术完美结合的艺术品。在明代中期,以苏州为中心的江南地区,成为明朝最富庶的地区。这里集中了一大批达官贵人、文人逸士,由此推进了住宅园林的建造和发展。园林的大批兴建,就需要有更多的家具与之配套。由于文人的亲自参与设计,从室内的陈设到家具的设计及用材无不浸透了文人的审美情趣与爱好。
在明式家具中,数“苏作家具”的风格最为突出,又因其是以苏州为中心的江南地区的能工巧匠们用紫檀木、酸枝木、杞梓木(俗称鸡翅木)、花梨木等木材制作的硬木家具;故后人在总结上千年的中国古典家具的历史和文化时,以“苏作家具”为代表的家具称为“明式家具”。明式家具有着明显的地域性标志,它以木为载体,文人的参与设计及艺人的制作、把文化与技艺淋漓尽致的相融体呈现在家具中。明式家具在用料方面以隽秀著称,由于硬质木材来之不易,在制作每一件家具前,要对每一块木料进行反复观摩推敲、衡量、精打细算,尽可能把木质纹理整洁美丽的部位用在表面上。
但目前而言,很多红木企业受经济利益的驱使,进行现代规模化的生产,只求量,不保质。同样做榫卯结构,榫卯之间的结合环环相扣,互为连接紧密,甚至可做到整件家具通过榫卯的结合不用胶水而使用时不会散架。但这样做比较费工费料,他们就采取简单省事的方法制作,而这种方法对于明式家具而言无疑是一种伤害。如今明式家具制作技艺得到国家的保护与传承,我们更应该坚守这种传统制作技艺,使其发扬光大。
在明式家具的整个制作过程中,有一整套严格的工艺流程,它体现了多方面的综合工艺,涉及:造型设计、工艺设计、木材干燥、材料选择、合理配料、精确划线、严格开榫、木工组合、精雕细刻、髹漆打磨等。
1、木材干燥
木材干燥处理是家具制作工艺的关键,材料干燥处理得好,再经过精选,家具制作的质量才有保障。家具木料的水份含量直接关系家具在通常环境下变化的适应性,采用科学的干燥方法烘干处理,让木料含水率保持一定的标准,保证家具的经久耐用,防止开裂变形。 其五个步骤可达到相对稳定的度:自然干燥、水处理、进烘房、腊煮、二次干燥。
2、传统工具的制作及使用功能
制作传统明式家具的工具,很多在市场上没法购买到,大多数都是靠木工自己做出来的,品种繁多,各有各的用途。制作家具过程中经常遇到新问题,要用新的工具,这时就要根据实际情况去自己想,制作出工具来解决问题。基本工具有:鎊(谐音)、锯子,刨子,凿子,蚂蚁锉,平光锉,园光锉,划刨,划线刀等等。下面列举一些工具的使用功能:
(1)鎊(谐音),光整平面之用。鎊之体积大小根据平面面积大小而定。如平整桌面,就需用最大号鎊。
(2)凸鎊(谐音),专门用来光整凹面。如木盒凹线即需用凸鎊来处理。
(3)蚂蚁锉:鎊处理后若有水浪出现,就用蚂蚁锉加以平整,进一步提高木材表面光洁度。圆蚂蚁锉可用于处理盒子复势。
(4)刮铁:用于刮大面积木面,使之光滑。
(5)凿子:用于凿榫眼。
(6)圆凿:雕花时凿制圆弧线。
(7)手弓:用于锯马口榫。
(8)木工锯子:用于锯小形木料。(家具属小木,小木还分大件、小件)
(9)木制敲锤:用来雕花时敲打圆凿和方凿。
3、传统工艺流程
生产传统明式家具,先是按照设计图纸理解图纸要求并开具材料单,有些家具需要画1:1实样图,做出样板才能生产,如有曲线,弧形,雕花等。前期机加工分为选料、配料、划线、开榫、起线、绕据、铣料、裁板等工序,选料必须严格认真,不得将有白皮、虫蛀、等有缺陷的材料配入家具中,同时一件家具上的配料要颜色接近,不得配入色差很大的料,以免影响整体美观。
木工基本过程有划线、理线、装配。划线是制作的最关键部份,根据图纸的设计要求确定材料的正确使用,定好材料的内外向面及长短,点出产品结构的基本尺寸,根据用料大小确定榫眼的结构。理线是装配前的准备工作,其工具主要有乓、刮刨、锉等。分为两步,先刮后理,拼纹要按木纹、木色对称、平面要刮光;平面和定型面要理光滑,无雀斑、无水浪、无硬轮,达到光滑和顺。装配是将各部件组装起来,需要断榫头、组装、胶合等,打磨时亦要达到平滑、和顺。
理线就是把料、板、线型的表面用镑(谐音)、蚂蚁锉、划刨等工具抛光,完成以后接下来装配,按序把家具装配起来,装配过程中要打锯(苏州话叫裁角尖)。因为传统家具很多地方存在角尖,要做到严丝合缝才美观。接下来再把家具拆散上胶,此胶是自己调制而成的黄鱼胶(属秘方)。此胶水牢度相当好,经历几百上千年相安无事。等胶干了以后,就是打磨。在家具角尖连接的地方总会有高低,这就必须用镑(谐音)和蚂蚁锉把它刮平,有圆角的地方要用毛锉,园光锉把圆角锉好,一件家具的圆角目测要一样园,一样大小,这样才好看。
明式家具中各个部件连接起来的“榫卯”做法,是家具造型的主要结构方式。各种榫卯做法不同,应用范围也不同。但它们在每件家具上都具有形体构造的“关节”作用,是传统明式家具的内在,质量的保证,因材制宜,采用榫卯大与小直接影响到家具的质量,合理的运用榫卯结构是生产制作明式家具所必须的。常用的结构如:格角榫,用于面框;综角榫,用于脚连接面框;还有明榫,暗榫,半榫,抱肩榫,勾挂榫,夹头榫,穿销榫,扎榫等。
明式家具雕刻重神似,刀法圆润,细腻生动。雕刻口诀是:“雕刻要气韵,层次要分明,光滑要和顺,棱角要出清”,这“四要”,充分说明了明式家具的雕刻不仅要求圆润流畅,棱角分明,达到形似,而且还要神似,讲求气韵生动。主要雕刻手法有浅雕、浮雕等。一般不作大面积雕镂,常用小面积的浮雕、线刻等。
明式家具的传统髹漆工艺——中国大漆(生漆),生漆工艺需要一定的适度,空气湿度足够,漆擦上去才能干得快;相反,如果空气干燥,漆就很难干透。此工艺有精湛的内涵,很多道工序的磨;揩;添;擦,将全环保的大漆渗入家具之中,给人质感光滑细腻、木纹清晰见底,光泽柔和文静,颜色经久不衰,高雅古朴之感觉。这是苏作家具的一大工艺特色,也是一门在我国古代家具史上的绝活。
传统的中国生漆纯手工制作工序:
此工艺是经过多次反复的打磨擦漆、上色等纯手工做法进行的表面处理,其做出来的产品木纹清晰、平滑流畅、色泽清莹光澈,手感舒适。
第一道工序:粗纱皮(AA—120)砂磨,打毛坯(生坯)。
第二道工序:拌面漆(生漆与熟石膏粉加适量水拌和),刮面漆(腻子)。
第三道工序:木席草织成辫子,代水砂皮,进行水磨。
第四道工序:裹(磨)白衣。以(AA—240)砂皮打磨
第五道工序:着色(本色除外)
第六道工序:揩头道漆,待干。揩漆用漆扇(帚)蘸刷至工件上,用回丝擦干净,不能留有明显的养漆。
第七道工序:刮二道面漆,也就是二道腻子。
第八道工序:以(AA—320或400)缕砂皮打磨。
第九道工序:要着色即着色,做本色家具就揩二道漆,再刮第三次面漆。然后用推砂页(朴树叶的一种)打磨。
第十道工序:再揩三次生漆。
生漆工艺采用的工具:
1、木席草的使用从水磨至缕砂皮打磨均可使用。它体积小,打磨起来有助于保持雕刻的效果,故可替代三次不同粗细的砂皮。
2、漆扇:用于擦漆。
3、牛角刮匙:用于刮面漆。(即刮腻子)
4、添棒:用老茅竹根据所需削成,用来与砂皮或木席草一起打磨线角花纹等精细之处。
5、油漆刷:着色之用。
6、脚刀:偶尔用来剔除或铲清遗留的胶水或面漆。
“明式家具”的制作技艺经过数百年的传承,就好比像链条一样,一环套一环的连接,代代相传,生生不息。如今,国家将“明式家具制作技艺”列为国家级非物质文化遗产项目,相信未来只要我们能坚守传承这门技艺,“明式家具”会将得到更好的保护、精炼、发展。
作者简介:
倪美红,女,1980年出生,工艺美术师,任职于苏州红木雕刻厂有限公司。2000年7月毕业于江东传统工艺美术学校古典木器专业。师从国家级非物质文化遗产明式家具代表性传承人许建平,从事红木家具设计工作十余年。